HABLEMOS SOBRE VINO DE LA RIOJA
El miembro de la Asociación de Sommelier de México, Álvaro Arenas Escudero, compartió con nosotros su vasto conocimiento sobre el vino de la región de la Rioja, España, destacando los diferentes tipos de uva utilizados en su elaboración y los procesos que se llevan a cabo para lograr su sabor característico.
Además, nos habló sobre la importancia de maridar adecuadamente el vino de Rioja con diferentes platos para realzar su sabor y disfrutar de una experiencia gastronómica completa. Al finalizar nuestra sesión rotaria, todos los presentes sin duda aprendieron sobre la cultura y tradición del vino, disfrutando la convivencia y agradeciendo la visita de los invitados de otros clubes hermanos.
